为贯彻落实市教育局《关于进一步规范常州市中小学食堂管理工作的通知》,强化学校食品安全主体责任,11月28日,我校组织召开学校食堂管理工作会议。校长王志良,副校长张春生参加会议,学校有关部门、餐饮单位负责人食堂管理人员等参加会议。
会上,王志良校长提出以下要求:
第一,提高政治站位,充分认清校园食品安全工作的重要性。校园食品安全是全社会食品安全的重要组成部分,关系到每个师生的身心健康,关系到每个家庭的幸福安康。抓好学校食品安全工作,就是我们坚持以人民为中心发展理念的具体体现。我们必须把实现好、维护好、发展好最广大师生员工的根本利益作为食品安全工作的出发点和落脚点。
第二,立足工作实际,正确认识学校食品安全存在的薄弱环节。学校的食品安全管理还存在风险隐患。学生食堂、餐饮经营单位要强化工作人员食品安全操作规范养成,深入开展食品安全问题专项治理。
第三,强化措施保障,筑牢学校食品安全管理的坚固防线。一是切实履行食品安全主体责任,不断完善食品安全责任制,切实做到守土有责、守土尽责。二是严格落实食品安全法规要求,加强法规政策学习,规范学生食堂管理,狠抓安全工作落实。三是形成齐抓共管食品安全的强大合力,不断健全考核评价、监督和责任追究制度,引导师生积极参与校园食品安全管理。加大食品安全与营养健康知识宣传力度,培养学生健康的饮食习惯。进一步完善应急处置预案,定期开展应急演练,提升应急处置能力。
王校长强调,学校各级各部门工作人员要强化廉洁自律意识,既要积极主动帮助学生食堂解决日常经营中的实际困难,又要守住交往的纪律底线、红线,营造“清正廉洁”的工作环境。